Les orangettes sont préparées avec des écorces d’oranges confites glacées au chocolat. Ces friandises faciles à préparer sont appréciées des petits comme des grands. Découvrez les origines et les caractéristiques de cette préparation pour le plus grand plaisir de vos…
Lire la suitePatrick Roger est un artiste à part entière. Les clients s’immobilisent, ébahis, devant ses vitrines. Elu « Meilleur Ouvrier de France » en 2000, le sculpteur et chocolatier conçoit ses échoppes de A à Z et y étale ses produits tous aussi…
Lire la suiteLe chocolat de la Belgique fait partie des produits alimentaires de très bonne qualité dans le monde entier. Le pourcentage de cacao dans sa fabrication est plus élevé par rapport aux autres produits internationaux. Il est complètement composé de beurre de cacao,…
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