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  • Quelles sont les différences entre le glaçage et le nappage ?
  • Goûtez au nougat de montélimar pour une expérience sucrée inoubliable
  • Comment faire des chocolats à la liqueur ?
  • Comment la torréfaction artisanale influence le goût de votre café ?
  • Pourquoi les tablettes de chocolat sont-elles considérées comme des cadeaux gourmands idéaux ?
  • Quelles sont les particularités d’un coffret de chocolat noir de qualité ?
  • Quels chocolats offrir à mes grands-parents à Pâques ?
  • Voici une excellente raison d’offrir du chocolat : c’est bon pour la santé !
  • Pourquoi offre-t-on du chocolat à Pâques ?
  • Peut-on offrir du chocolat à un mariage ?

• Cuisiner le chocolat
  • Peut-on manger du chocolat avec des légumes ?
  • 6 mousses au chocolat originales
  • 5 façons d’utiliser du cacao au poudre
  • 3 astuces pour présenter des chocolats comme un professionnel
  • Quel type de chocolat choisir pour réussir un glaçage dur ?
  • Que faire avec du chocolat blond ?

• Epicerie chocolatée
  • Peut-on congeler du chocolat ?
  • Dégustation de chocolat noir : avec du vin rouge ou avec du vin blanc ?
  • Comment conserver une tablette de chocolat ?
  • Quelles sont les particularités du chocolat vegan ?
  • Quelles sauces salées faire avec du chocolat ?

• Histoires de chocolats
  • D’où viennent les orangettes ?
  • Patrick Roger, le sculpteur chocolatier
  • Pourquoi le chocolat belge est célèbre ?